Приготовь суп кимчи! Гости и домашние оценят экзотику по достоинству! Рецепт супа кимчи, который распространен в большинстве регионов Японии. Особенность супа кимчи заключается в том, что можно приготовить огромное количество вариаций этого блюда. В состав супа можно добавить огурцы, куриное мясо, морепродукты, редьку, благодаря чему блюдо получает новые оригинальные вкусовые нотки. Обычно суп кимчи подается с рисом, поэтому следует предварительно отварить несколько порций риса и подать на стол вместе с супом...

С каждым годом корейская кухня становится всё более популярной. Сегодня я поделюсь рецептом острого супа с кимчи, известного как Кимчи Чиге или рагу по-корейски. Этот суп готовится очень быстро. Рекомендую подавать его с рисом, поэтому лучше его приготовить заранее, перед началом варки супа. Ингредиенты: Суп я готовлю сразу в кастрюле. Она у меня с антипригарным покрытием, поэтому жарю я прямо в ней. Первым делом закидываем жариться свинину примерно на 5 минут в небольшом количестве растительного масла...