Суп Харчо — одно из самых известных блюд грузинской кухни, которое традиционно готовится из говядины. Однако суп Харчо с курицей, рисом и картофелем — это более легкая и доступная версия, которая при этом сохраняет характерные грузинские нотки благодаря специям и зелени. Этот суп порадует как любителей восточной кухни, так и тех, кто ищет сытное и ароматное блюдо для семейного обеда. Подготовка курицы Начните с подготовки куриного мяса. Можно использовать как куриное филе, так и бедра, которые придадут бульону более насыщенный вкус...

Тушеная свинина не только проста в приготовлении, но и очень вкусна! Нежная свиная лопатка, картофель и овощи создают сытное и густое рагу, которое согреет ваш живот изнутри! Этот рецепт можно легко приготовить...

Сразу хочу предупредить, что по классическому рецепту картошку в суп харчо не добавляют. Но по мне, если нет картошки, то это уже какой-то жидкий плов, а не суп. Рецепт супа Харчо с картошкой Ингредиенты: Дополнительно: масло растительное, вода. Простое приготовление: 1. Мясо нарезать на кубики или полоски (как вам больше нравится). В кастрюлю, казанок или мультиварку налить растительное масло, обжарить мясо около 10 минут. 2. Измельчить лук и чеснок, добавить к мясу, обжаривать примерно 5-7 минут, посолить, добавить специи, перемешать...