Достал замороженные грибы — и не знаешь, что с ними делать? Сейчас расскажу, как сварить ароматный, густой грибной суп, будто только что с костра в лесу 🏕️. Без сложностей, но с душой! ❤️ 💡 Потому что: 💡 Лайфхак: если хочешь аромат, как в лесу — добавь немного сушёных грибов вместе с замороженными. Буквально горсточка — и запах стоит на всю кухню! ❄️ Грибы лучше не кидать сразу в кастрюлю. Дай им немного оттаять в дуршлаге. Если есть лёд — слей воду. Так суп не будет «водянистым»! На сковороде разогрей масло...

Ингредиенты: картофель 3 штуки, замороженные подберезовики 300 грамм, лапша паутинка 50 грамм, яйца, морковь одна, лук репчатый одна головка, масло растительное, зелень, специи. Наливаем в кастрюлю воды 3 литра, подсаливаем. Нарезаем картофель кубиками. Обжариваем грибы с репчатым луком...