4 порции, 30 мин, 164 кКал на порцию. В этом супе всего два основных ингредиента, минимальное количество калорий, да и готовится он совсем элементарно. И при таких исходных данных получается еще и вкусно! Сладость тыквы хорошо гармонирует с томатной кислинкой и дополняется легким ароматом чеснока и розмарина. Если вы вегетарианец или поститесь, можно использовать овощной бульон или даже воду, а если нет, добавьте куриный или мясной бульон. И так и так будет вкусно, но с мясным бульоном суп будет более насыщенным...

Главный ингредиент не тыква, а картофель, именно он придает супу особый вкус в сочетании с тыквой и пшеном. Суп из тыквы питательный, и не только, он еще и вкусный, ароматный, имеет привлекательный вид. Пошаговый рецепт Ингредиенты Подготавливаем ингредиенты. Начинаем варить суп с бульона, в котором будет вариться картофель и треть порции пшена. Когда картофель разварится настолько, что он наполовину рассыпался, добавить в суп остальное пшено. На разваривание уйдет около 30-ти минут, если картофель рассыпчатый, 15 минут, а чтобы он быстрее разварился, его нужно резать дольками по 0...