Осень - время для тыквы. Рецепт крем супа с тыквой и кальмаром 📌700 г. тыквы 📌200 мл. кокосового молока 📌зубчик чеснока 📌1/2 ч. ложки соли 📌1/8 ч.ложки мускатного ореха 📌1/8 ч.ложки молотого имбиря 📌1/8 ч.ложки кайенского перца (можно меньше,если не любите острое) 📌200 г. кальмара 📌2 столовые ложки соуса терияки 📌кинза 20 гр. 📌оливковое масло 7 мл Начнём с риса 🍚 Рис промыть несколько раз в холодной воде,пока водичка не станет прозрачной. Я варила в мультиварке на режиме «Рис»👌Очень удобно,далее можно заняться тыквой...

Какое блюдо приходит вам на ум, когда вы слышите о тайской кухне? Думаю, почти все сразу подумали о традиционном пряном супе с креветками — Том Ям. Я вот тоже недавно про него вспомнила. Причём в не совсем обычный момент. Выбирала в магазине тыкву, и вот захотелось чего-то эдакого! На роль диковинки как раз и подошёл пряный суп. Но мой том ям выделится среди большинства других тайских блюд. Ведь сегодня у нас не классический рецепт. Я приготовила версию том яма, в основе которой тыквенный крем-суп...