Хочу предложить попробовать рецепт супчика из цветной капусты. Получается очень вкусный, ароматный суп, на обед самое то.  Обычные щи борщи как-то надоели уже. Хотя борщ моё самое любимое блюдо. Ну и детишкам я думаю понравится.  Отвариваем в кастрюле мясо, любое: говядина, свинина, курица. У меня был небольшой кусочек мякоти свинины.  Ну естественно сначала мясо промываем, как и овощи...

Простой и быстрый рецепт супа из цветной капусты. Его можно готовить на овощном, курином или мясном бульоне. Ингредиенты: большая головка цветной капусты — 1 шт. бульон комнатной температуры — 4 стакана сливки — 1/2 стакана Приготовление: Цветную капусту помыть, убрать листья. Приправить солью и перцем, полить оливковым маслом. Разогреть духовку до 200 С и запекать капусту 30 минут...