Почему стоит приготовить суп из скумбрии? Во-первых, скумбрия очень жирная рыба, во-вторых, скумбрия практически не содержит мелких костей. В — третьих, эта рыба имеет сильный ярко выраженный вкус и прекрасно сочетается с различными специями...

Суп из скумбрии – очень вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Готовить его просто. Для этого не нужны дорогие продукты, а результат получается почти ресторанный. Большие кусочки рыбы и совсем немного вареного картофеля и лука. Прекрасный аперитив для сытного обеда. Секрет наваристости блюда в добавлении в него манной крупы. Она не чувствуется, но делает кушанье удивительным. Ингредиенты Приготовление Картофель и лук очищаем, промываем и заливаем холодной водой, чтобы картошка не потемнела. Скумбрию потрошим, удаляем голову, хорошо вымываем...