Сегодня Вашему вниманию предоставлю рецепт приготовления ГРИБНОГО СУПА из сушеных грибов со свининой в мультиварке. Есть классический рецепт приготовления без мяса - ЗОЖ-веган, но это уже отдельная тема для дискуссии. Самое впечатляющее то, что все рецепты одинаковы, и копированы в интернете друг у друга. И Все пишут калорийность, белки и углеводы:)))) Сразу вопрос, Вы супы на экспертизу носите???? У меня этот процесс проходит как какой то ритуал, к которому я подхожу основательно и с душой. В моих кулинарных изысканиях я использую только натуральные продукты, за исключением специй...

Ингредиенты: -200гр сушеных грибов -4шт. картофеля -1шт. моркови -2л. воды -100гр. перловки отварной -2ст.л. растительного масла приправы - по вкусу сметана - для заправки зелень - для украшения соль - по вкус Приступаем к готовке! Перед тем, как приступить варить суп, замачиваем грибы в холодной воде на 2 часа. Подготовленные грибы промываем и нарезаем произвольными кусочками. Соломкой режем луковицу и морковку. Средними кубиками нарезаем очищенный и вымытый картофель. В чашу мультиварки наливаем масло, ставим режим "Жарка" на 5 минут и включаем "Старт"...