На первый взгляд шпинатно-кокосовый суп выглядит экзотично, ведь все его ингредиенты уже давно доступны жителям практически любой страны, независимо от географического положения. Если вы полностью работаете и следуете Великому посту, то вам просто нужно поддерживать свое тело здоровой и питательной пищей. Шпинатное и кокосовое пюре можно приготовить с запасом, очень удобно брать с собой перекус на работе во время обеда. Шпинат, кокос и сельдерей - полезный набор овощей, каждый из которых содержит собственный набор веществ, необходимых нашему организму...

Шпинатный суп с кокосовым молоком - изысканное блюдо с неповторимым вкусом и ароматом. Вот вам рецепт: Ингредиенты: - 1 луковица, мелко нарезанная - 2 зубчика чеснока, измельченные - 500 г шпината, промытого и нарезанного - 400 мл кокосового молока - Соль и перец по вкусу - 2 столовые ложки оливкового масла - 1 литр овощного бульона - Тосты и кунжут для подачи Инструкция: 1. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло и обжарьте на нем лук и чеснок до мягкости. 2. Добавьте на сковороду нарезанный шпинат и обжарьте его до тех пор, пока он не станет мягким...