Ингридиенты: Мясо: говядина или баранина (можно любое) 700 -800 гр Лук репчатый: 1-2 луковицы Чеснок : 3-4 зубчика

Я часто ем супы. Особенно любою их есть, когда на улице холодно. Сегодня хочу поделиться рецептом супа из маша. Маш — это растение семейства бобовых, ближайшие родственники которого — фасоль и горох. Маш – обладает приятным вкусом с ореховыми нотками и полезными свойствами. Ещё его называют бобами мунг. Считается, что маш появился в Индии, однако родиной также считают Пакистан и Бангладеш. А наиболее широкое использование этот вид бобовых нашёл в Таиланде, Японии, Корее и Юго-Восточной Азии. Бобы можно добавлять в первые блюда и салаты, а также подавать к мясу...