СУП, ЛАПША. РАГУ. ВСЕ ДОМАШНЕЕ.
Суп из утиных шеек с домашней лапшой и овощное рагу
Сама не ожидала, что будет с них так много мяса). Случайно встретила этот субпродукт в пятёрочке по абсолютно смешной цене - всего 67р за пачку! Ща покажу😂 Всем привет, с вами Ольга). Про трусы будет позже, а сейчас я вам давайте про каструльки расскажу). Не ожидала бы, что утиные шеи могут оказаться такими мясистыми). Обычно мы иногда собакам берём куриные от местной птицефабрики - вот то субпродукт😂. Тонкие, маленькие, толком нечищенные - сразу понятно, что собакам 😂. Здесь же совсем другое дело) И одной пачки вполне себе хватит на небольшую кастрюльку супа...
Суп - рагу
Очень вкусны суп, приготовьте, разнообразьте свой обед! Вам понадобится: Рагу из свинины- 1 кг. Масло - 2 ст. л. Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 4 шт. Солёный огурец 1 шт. Лавровый лист, соль, перец - по вкусу Вода 1,5 л. Сметана - 4 ст. л. Зелень Приготовление: Кости промыть, обсушить. В кастрюле разогрет масло, положить в него кости и обжарить до коричневого цвета. Добавить мелко нарезанный, обжаренный лук , кипяток, нарезанный кубиками картофель и морковь, посолить и варить до готовности картофеля...