Суп с говядиной — ароматный, питательный супчик, имеющий насыщенный овощной вкус. Этот рецепт оценят все любители горячих первых блюд. Такой супчик понравится всем Вашим близким, в том числе и детям. Он не слишком тяжелый, но при этом питательный и сытный. Подавать суп с говядиной можно вместе с ломтиками цельзеронового, ржаного хлеба, со свежей нарубленной зеленью, а так же с нежирной сметаной. Для дополнительной пикантности в суп можно добавить немного томатов, чеснока и других натуральных специй/пряностей, например белый перец, орегано и т...

Нам понадобится: Говядина на косточке 500 грамм Морковь Лук Чеснок Картофель 3 штуки Вермишель 1/3 стакана Соль, специи, зелень Режем говядину на небольшие кубики. Закидываем мясо в кастрюлю с тёплой водой и ставим на огонь. Когда вода скипит, нужно убрать пенку. Оставляем вариться 1,5 часа...