4 года назад
Куриный суп с лапшой
Ингредиенты 2 окорочка или 3 куриных бедрышка, 3 средних картошки, 1 небольшая морковка, 1 маленькая луковица, соль, 1 лавровый лист, пучок зелени петрушки, укропа. Для лапши: 100 г муки, 1 яйцо, щепотка соли, 0,5 ч. л. подсолнечного масла. Из мяса варим бульон. А тем временем займемся приготовлением домашней лапши. Настоящая яичная лапша готовится совсем без воды, только на яйцах. Запомните пропорцию: на 1 яйцо – 100 г муки. Одной порции лапши как раз хватает на 3 литра супа. Муку просеиваем горкой, чуть солим, делаем углубление и вбиваем туда яйцо...
Суп-лапша с окорочком🐓
Простой и вкусный супчик♨️😋 А главное - готовиться очень быстро👌 #меню #суплапша #супы #супкуриный #обед #быстро #первое #супсокорочком #готовимвкусно Ингредиенты: окорочок куриный, картофелины, моркови, мелкой вермишели, зелени сушеной, лук зеленый, лавровых листа, соли, перец чёрный молотый Способ приготовления: Для начала приготовим бульон, и не просто куриный, а ещё и прозрачный. Для этого я ставлю вариться окорочок, и как только вода закипит и от окорочка поднимутся пенки я его вынимаю, бульон...