Про то, что мухоморы употребляют в пищу, слышал наверное каждый. Самая распространенная версия - сушеные мухоморы для викингов. Откусил кусочек, наполнился боевой яростью и берсерком ринулся в бой. Но как ни странно, блюда из мухоморов встречаются и во вполне себе респектабельных кулинарных изданияъ. Один из таких рецептов можно найти в книге популярного в 19м веке итальянского автора Пеллегрино Артузи. Его книга " Наука приготовления и искусство поглощения пищи " после выхода в свет произвела фурор сначала в итальянском, затем в европейском сообществе...

Бомбический, приворотный суп из грибов....Если хозяйка такое будет делать, то мужик никуда, никогда не уйдёт от неё....Перечислю только грибные ингредиенты: замороженных белых при шоковом замораживании 15 штук шляпок на 3 литра воды, высушенные белые, фламмулина, мухоморы красные.... Затем отваренные 10 минут белые грибы пассирую вместе с морковью, луком и ещё что есть под рукой Правильная настойка водки на Чаге также неплоха при подаче супа.... 60-70% грибной биомассы отварено, обжарено и отправлено для измельчение в блендере вместе с отварным картофелем, пассированными овощами...