Легкий ароматный наваристый супчик с лисичками одно из любимых моих блюд. Когда сезон сбора грибов ещё не наступил, пользуюсь своими заготовками. Из замороженных грибов супчик получается не хуже, чем из свежих. Что - ж приступим к приготовлению. ИНГРЕДИЕНТЫ: · Лисички замороженные - 150 г · Картофель - 3 шт. · Лук репчатый - 1 шт. · Морковь - 1 шт. · Растительное масло - для жарки · Вода - 2 л · Соль - по вкусу · Перец горошком, лавровый лист, перец молотый – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разморозил и нарезал грибы...

Ароматный суп из лисичек отлично подойдет для обеда. Он низкокалорийный, в меру сытный и очень питательный. Такое первое блюдо не отразится лишними килограммами на фигуре. Варится супчик очень быстро. Поэтому его можно использовать в качестве экспресс-блюда, когда нужно вкусно накормить несколько человек. Суп из лисичек хорош сам по себе. При желании его можно дополнить сметаной или жирными сливками. Правда в этом случае калорийность первого блюда увеличится. Готовить суп можно из любых грибов: свежих, замороженных, сушеных...