В прошлой статье я рассказал о пользе квашеной капусты, давайте наглядно посмотрим что можно из неё приготовить. 1) ПП Щи, нам понадобится: Куриное филе - 300 гр Квашеная капуста - 200гр Сушеная зелень - 1 ст. ложка Помидор - 1 шт Половинка лука Половинка моркови Кастрюля 3л Приготовление: Промыть квашеную капусту если сильно солёная, нарезать лук и морковь мелко и все отправить в кастрюлю. Нарезать помидор мелко и выложить в кастрюлю. Филе нарезать на кусочки и отправить в кастрюлю. Залейте все кипятком и варите на умеренно огне 25-30 мин...

Настоящий зимний суп! Как раз капусточка, которую заготовили рачительные хозяйки, уже успела дойти до нужной кондиции. Если вы еще не успели заквасить капусту, то никогда не поздно, свежая капуста в магазинах имеется и цена на нее сейчас вполне приемлемая. А рецепт быстрого приготовления квашеной капусты можно посмотреть на моем канале по ссылке - 3-4 дня и капусточка готова! А дальше варим "Капустняк" и наслаждаемся)) Приятного аппетита! Весь процесс приготовления можно ПОСМОТРЕТЬ в моем коротеньком ВИДЕО-РОЛИКЕ, который размещен в конце публикации...