Не совсем обычный куриный суп с лапшой: готовлю его чаще всего после праздников или когда запеченная курочка "заскучала" в холодильнике
Суп-лапша куриный
Классический суп-лапша с домашней лапшой на курином бульоне. Ингредиенты: (из расчета на двухлитровую кастрюлю) Рецепт приготовления супа-лапши Поставить варить куриный бульон. Для бульона можно использовать спинку и крылышки. После закипания бульона снять образовавшуюся пену, подсолить, положить в бульон целую луковицу и нарезанную соломкой морковь. Сделать тесто для домашней лапши из одного яйца. Сформовать из теста шарик и оставить на доске на 10-15 минут, накрыв полотенцем. Тесто для лапши тонко раскатать...
СУП КУРИНЫЙ с лапшой! Почти детский, почти диетический ;)
Супы – незаменимые обеденные блюда на каждой кухне. А ароматный куриный суп с картошкой и лапшичкой не только вкусный, но и еще диетический и легкий в приготовлении. Наверное, это самый простой суп из всех, что я знаю (суп из пакетиков, разумеется, не в счет). Именно с таких супов обычно начинается знакомство с приготовлением первых блюд. Кроме этого, такой суп подойдёт для детского меню и худеющих барышень ;) Видеорецепт смотрите в конце статьи Куриный суп, наверное, готовят чаще всего, и тому есть...