115 читали · 6 лет назад
Суп-пюре из кролика и овощей для детей.Рецепты для детей до года.
Нам понадобятся: Кролик—70 гр. Брюсельская капуста—3 шт. Цветная капуста — пару соцветий. Овощи я предпочитаю вымачивать, заливаем холодной водой и даем постоять минут 30. Отвариваем мясо кролика в первой воде минут 15. Воду сливаем, а мясо разбираем на волокна...
1640 читали · 3 года назад
Суп из кролика с томатами, чесноком и зеленью. Легкий и вкусный! Весной - самое то!
Предлагаю рецепт вкусного супа с кроликом, рисом и овощами. При выборе мяса для варки супов крольчатину неоправданно обходят стороной. И зря. Бульон из этого мяса получается в меру насыщенным, ароматным и обладает неповторимым вкусом. Крольчатина подходит не только для запекания или жарки, но и для супов. Супы из мяса кролика получаются легкими, вкусными, а главное полезными. Крольчатина богата белками, при этом малокалорийна. Она усваивается организмом практически полностью, не нагружая при этом ЖКТ...