Быстро и очень вкусно. Попробуйте сами

Чечевица несправедливо забыта на нашей кухне, а ведь она не только вкусная, но и полезная. В ней содержится большое количество микроэлементов и белка, который легко усваивается организмом. Копчёные рёбрышки хорошенько помыть, уложить в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь. После того как вода закипит, снять пену и немного посолить. Огонь уменьшить и варить около получаса. Морковь помыть, почистить и нарезать соломкой. Картофель помыть, почистить. Репчатый лук почистить. Перец болгарский помыть...