Здрасьте всем! А погоды у нас весной запахли... Вот кому расскажи в далеких 70-х, что между январем и февралем в 20-х годах ХХI века поместится мини-весна, то все бы на смех подняли, нет, правда-правда, подняли бы! Ну как? Каким образом такое могло быть в тогдашнее время? Или я забыл... Да не, помню первые ручейки в Сретенье ожидали, смотрели на условных курочек(у нас их роль голуби с воробьями выполняли), которые должны напиться и предсказать раннюю весну. Кораблики пускали если ручьев было(роль кораблика спичка исполняла)...

Для приготовления понадобится: * Куриный бульон * Рис * Лук * Морковь * Сливочное масло В готовый куриный бульон отправляю нарезанный картофель, после закипания рис. как закипит, убавляем огонь и тихонько варим. Тем временем Подготавливаем овощи. Картошку я порезала соломкой, можно кубиками. Кому как больше нравится. Лук порезать мелким кубиком, морковь для детей я потерла на мелкой тёрке, вы делаете как нравится вам...