Крем-суп из кабачков с хамоном и креветками. Видеорецепт
Суп-пюре из кабачка с креветками
Время кабачков, обычно их девать некуда, вот вам вариант диетического и вкусного супца. Категорически рекомендую! Кабачок 1 средний дачный или 2-3 маленьких из магаза Картошка 2 средних Маркошка 1 шт, Зубчик чеснока, Сливки 200г Криветки штук 30 Соль по вкусу Рецепт прост, как протертые треники. Овощи надо порезать, положить в кастрюлю и залить кипятком, чтоб только их покрывал. Посолить. Довести до кипения посредством провокаций, отравлений оппозиционеров и большого огня, затем огонь убавить и пускай там тушатся, слегка побулькивая...
Кабачковый крем-суп с креветками - вы удивитесь, как это вкусно
Сегодня я хочу рассказать вам про мой любимый супчик, можно даже сказать фирменный.) Любовь моя к нему огромна, так как он, что называется, "для ленивых", из самых простых продуктов и при этом очень вкусный. Этот супчик едят даже те, кто считает, что не ест кабачки, а он на 80% состоит именно из них.)
На кастрюльку 4 литра требуется примерно:
- 2-3 некрупные картофелины - для приятной консистенции супа. Можно ли без них? Можно.) Но ради чего?
- 1 средняя морковка;
- 1 средняя луковица;
- по желанию пара зубчиков чеснока;
- кабачки доверху...