Удивительно простой суп из тыквы получается очень сытным и вкусным. Вкус супа зависит от тыквы. У меня была почти не сладкая тыква и суп получился не сладкий. Если хотите сладкий, то ищите сладкие сорта. Я готовил на нескольких человек на дня 4-5. Так что рассчитывайте ингредиенты по потребностям. Суп спокойно простоит неделю в холодильнике. Ингредиенты: Говядина - у меня примерно 300 грамм Тыква - одна штука Набор для супа (фасоль, горох, чечевица, перловка) - 2 столовые ложки Соль, перец и лавровый лист - по вкусу Как приготовить тыквенный суп: 1...

Давайте приготовим очень вкусный суп с тыквой на говяжьем бульоне. Видеорецепт я разместила на своем Рутьюб-канале "Шуршу По Дому" по ссылке https://rutube.ru/video/bafc3273471da2753f3261eb7ac6fdff/ Я обычно варю говяжий бульон сразу для нескольких супов. Хорошую мясную косточку заливаю небольшим количеством воды и варю до полной готовности мяса. Получившийся концентрированный бульон остужаю до комнатной температуры, разливаю в целлофановые пакеты, добавляю в каждый пакет говяжье мясо, срезанное с кости и порезанное небольшими кусочками...