Рецепт 1. Мясо на кости (говядина)- 750 гр. 2. Лук репчатый – 100 гр. (1 шт.) 3. Морковь– 160 гр. (3 шт.) 4. Картофель– 400 гр. (4 шт.) 5. Горох – 400 гр. 6. Соль – по вкусу 7. Зелень: укроп/петрушка– 100 гр. На 100 грамм 137,1 ккал Б/Ж/У 13,2/1,5/17,7 Шаг 1: Тщательно промываем мясо на кости и кладем в кастрюлю с холодной водой. Кастрюлю ставим на плиту на средний огонь. А после закипания убавляем огонь на минимум. Варить2,5-3 часа. Важно! При закипании на воде появиться пенка, которую нужно максимально удалить...

Гороховый суп - можно назвать дежурным блюдом. его часто готовят в российских семьях. Я всегда добавляю в гороховый суп один ингредиент, благодаря которому его с удовольствием едят даже дети. Безусловно, у каждой хозяйки есть свой рецепт горохового супа, и сегодня я хочу поделиться своим. Может быть, кто-то захочет поэкспериментировать. А еще хочу поделиться интересным видео со своего канала на ютуб: Моё дежурное блюдо "палочка-выручалочка". Бешбармак. Простой способ накормить голодных гостей Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб...