Очень нежной, невероятно вкусной и изысканной получается уха из палтуса. Эта белая рыбка содержит большое количества жира. Поэтому супчик получается шелковистым по консистенции. Бояться рыбьего жира не стоит, ведь он содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, помогают избавиться от стрессов, нормализуют сон, укрепляют иммунитет. Палтус обладает уникальным и очень ценным свойством: он выводит токсины из организма, помогая избавиться от ядов и шлаков...

#меню Ингредиенты: Головы, плавники, хвосты от судака и палтуса, Картофель 0, 5 кг, Лук, Морковь, Зелень любая, Соль, специи по вкусу Способ приготовления: Отварить головы в 2 л воды 5-10 минут. Вынуть. В готовый бульен добавить картофель...