Очень вкусный, густой, ароматный, насыщенный суп. ----- Нам понадобится: ----- Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке. Индейку нарезать небольшими кусочками. Филе индейки можно заменить куриным филе. В казане или любой толстостенной кастрюле разогреть растительное масло. Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить морковь, обжарить. Добавить паприку, перемешать. Добавить индейку. Обжарить на достаточно сильном огне. Залить горячей водой так, чтобы она полностью покрывала индейку...

Предлагаю приготовить нежный диетический суп с индейкой и кабачком. Чаще всего для детей варю супы с филе грудки индейки. Ингредиенты: 🥄Филе индейки (грудка) - 500 гр 🥄Кабачки - 1 небольшой 🥄Картофель - 4 шт. (средних) 🥄Морковь - 1 шт. (средних размеров) 🥄Лук - 1 шт. (в этот раз варила с луком-пореем) 🥄Соль - по вкусу 🥄Вода - 2-3 литра Приготовление: 1. Сварите бульон из индейки. Во время варки добавьте в бульон половинку луковицы (или одну маленькую) и морковь (порезанную на крупные кусочки)...