Жареная вермишель придает куриному супу совершенно новый вкус и аромат. Даже если такой суп приготовить впрок в большом объеме, вермишель благодаря обжарке не будет разбухать, а останется такой же, как будто ее только что сварили. Этапы приготовления: 2. Кастрюлю ставим на умеренный огонь. Варим бульон после закипания 40 минут. Время от времени снимаем с поверхности пену при помощи шумовки или ложки. Затем мясо достаем из бульона и разбираем на небольшие порционные кусочки. 3. Очищенный картофель нарезаем небольшим кубиком...

Вам понадобится: 3 л воды 200 гр бёдер (можно взять грудку куриную, так бульон будет более наваристый) 6 маленьких картошек 1 средний лук 1 средняя морковь (у меня замороженная) Спагетти Соль Приправы Я варю суп в кипячёной воде. Если курица разморожена, то достаточно её варить минут 30, если замороженная, то минут 50-60 На 3 литра воды я взяла 2 средних куриных бедра (здесь можно включать фантазию и готовить на любых частях курицы😄) Тем временем моем, чистим и режем картофель, заливаем его водой...