Если Вы любите щавелевый суп, то вам пригодятся эти рецепты. Щавель можно использовать любой - как дикий, так и садовый. Суп из щавеля можно сварить постным, такой рецепт я тоже дам. К статье я прилагаю свои видеорецепты. 1. Суп со щавелем без мяса. Щавелевый суп с грибами. Давайте приготовим летний легкий суп из дикого щавеля с грибами шампиньонами. А почему этот супчик получается кудрявым, Вы узнаете из этого видео. Ингредиенты: - Шампиньоны свежие - 200 г - Щавель - 55 г - Репчатый лук - 80...

Лёгкий суп со свежим щавелем и овощами – отличный вариант обеда на скорую руку. Добавление варёных яиц придаёт блюду сытность, а щавеля – приятную кислинку в послевкусии. Быстро, просто и аппетитно! Ингредиенты: - бульон ( любой, на ваш вкус) 3 литра - измельченное мясо из бульона 300 грамм - картофель 3-4 штуки - лук  100 грамм - морковь  100 грамм - щавель 150-200 грамм - укроп 50 грамм - соль и черный молотый перец по вкусу - масло растительное 1 столовая ложка - яйцо куриное или перепелиное вареное  на каждую порцию вкусу Картофель почистить и нарезать брусочками...