Всем привет!) На очереди у нас сегодня рецепт супа из чечевицы с копченостями, который открывает нашу будущую коллекцию супов на канале. Хочется отметить, что в качестве копченостей, мы используем, уже готовый мясной копченный набор из различных свиных косточек с большим количеством мяса ( а я думаю Вы знаете, что такое мясо всегда намного вкуснее филейных частей ) и бульон из косточек вываривается отличный. В нашем городе, такой набор мы приобретаем в магазине "Selgros" по довольно невысокой цене - 119 рублей за 1 килограмм...

Суп с копчеными мясом и чечевицей - это сытное и вкусное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Он содержит большое количество белка и питательных веществ, таких как железо, калий и витамины группы В...