Я готовила на курином бульоне. Вегетарианцам этот же суп можно приготовить на овощном бульоне или просто на воде. В этом супе будет полезная и вкусная тыква. Но ярым противникам можно заменить её морковкой. Суп останется таким же ярким, и не менее полезным. Невероятно, но факт, наши вкусовые пристрастия изменились. Ранее к тыкве мы относились нейтрально, ели мы её в гостях у мамы в пирогах и в каше. Ныне она наш фаворит, и скромный урожай этого года из-за засухи меня разочаровал. К счастью, моя любимая тыква Батернат зимой всегда есть в продаже...

Рисовый суп с курицей — это сытное, лёгкое и одновременно питательное блюдо, которое идеально подойдёт как для обеда, так и для ужина. Благодаря сочетанию нежного куриного бульона и риса, суп получается мягким и согревающим, а добавление овощей придаёт ему яркость и свежесть. Это классическое блюдо популярно во многих странах мира, ведь оно просто в приготовлении и всегда получается вкусным. Рисовый суп с курицей отлично подойдёт для восстановления сил после болезни, лёгкого диетического питания, а также для детей...