Пожалуй самый вкусный и целебный кавказский суп. Шурпа в казане(делюсь рецептом)
Суп из баранины с картофелем – классический рецепт
Ароматный суп из баранины с картофелем, безусловно, порадует всех домочадцев. Главный секрет этого блюда – правильно выбранный продукт для наваристого бульона, а с самим процессом легко справится даже начинающая хозяйка. Суп из баранины с картофелем – классический рецепт Чтобы приготовить это сытное и полезное блюдо, потребуются следующие ингредиенты: Приготовление: Суп из баранины с картофелем – легкий вариант Если вы считаете, что у баранины слишком специфический аромат и вкус,...
суп из баранины
Баранину моем ставим варить бульон, кастрюля на 2,5 литра.
Как бульон закипит, снимаем пену, добавляем лавровый лист одну целую очищенную луковицу и морковь, варим на минимальном огне примерно 50 минут.
Овощи моем, чистим и режим крупно, лук порей и сельдерей мелко.
После того как бульон навариться вытаскиваем, лук, морковь и лавровый лист, если баранина на...