Ароматный суп из баранины с картофелем, безусловно, порадует всех домочадцев. Главный секрет этого блюда – правильно выбранный продукт для наваристого бульона, а с самим процессом легко справится даже начинающая хозяйка. Суп из баранины с картофелем – классический рецепт Чтобы приготовить это сытное и полезное блюдо, потребуются следующие ингредиенты: Приготовление: Суп из баранины с картофелем – легкий вариант Если вы считаете, что у баранины слишком специфический аромат и вкус,...

Суп из баранины – рецепт первого блюда, которое я готовлю с картофелем. Один из немногих, поскольку в последнее время я полюбила супы без картошки (как, например, этот суп с фрикадельками и кабачком или постный фасолевый суп). Однако в супе с бараниной картофель очень хорошо сочетается с вкусом остальных овощей. Я использую здесь традиционный набор: лук, морковь, пастернак, корень петрушки, корень сельдерея. Если теплый сезон, обязательно добавляю один-два стебля зеленого лука, а вместо сушеной или замороженной зелени кладу свежую...