Предлагаем приготовить грузинский суп с курицей, Чихиртма. Вкусный, сытный, нежный, питательный супчик, который придется по душе и взрослым и детям. Готовится легко, продукты просты и доступны. Ингредиенты 1 половина тушки курицы 1 луковица 3 яйца 2 столовые ложки муки Кинза Лимон Соль и черный молотый перец по вкусу Растительное масло 2-3 литра воды Приготовление Курицу помоем, зальем холодной водой, поставим на огонь и сварим до готовности, снимая пену, затем вынимаем, очищаем от костей и кожи и нарезаем небольшими кусочками...

Чихиртма — это традиционный грузинский суп, который покоряет своей простотой и невероятным вкусом. Основные ингредиенты — курица, яйца, лук и свежая зелень — создают гармоничное сочетание, которое согревает душу и тело. Благодаря добавлению уксуса, суп приобретает легкую кислинку, которая делает его особенно освежающим...