После гречневой каши у меня осталось немного грибов и сегодня сварим из них суп. А для наваристости добавим малость курятины.

Легкий, ароматный и быстрый супчик с грибами. Для приготовления супа можно использовать любую часть курицы. Такой супчик разнообразит обеденное меню и поднимет настроение. Ингредиенты: Вода 2,5 литра Куриные голени 4 штуки Картофель средний 4-5 штук Грибы свежие (шампиньоны) 200 грамм 1 средняя луковица 1 средняя морковь Растительное масло 2-3 ст.ложки Зелень, соль,перец, лавровый лист по вкусу Приготовление: Голени моем, заливаем холодной водой и ставим на сильный огонь. После закипания снимаем пенку, и варим на медленном огне до готовности курицы...