🍜 ВЬЕТНАМСКИЙ СУП ФО БО С ГОВЯДИНОЙ Аутентичный рецепт с пошаговыми деталями ❤️💛❤️💛💛💚❤️💛💛💚💚 (на 4 порции): Для бульона: - Говяжий бульон — 1 л (домашний или магазинный, но крепкий) - Гвоздика — 2 бутона - Корица — 1 палочка (или ½ ч.л. молотой) - Бадьян — 2 звездочки - Лук репчатый — 1 шт. (очищенный, но не нарезанный) - Рыбный соус — 50 мл + дополнительно для коррекции соли - Сахар — 2 щепотки (лучше тростниковый) Основные компоненты: - Говяжья вырезка — 180 г (охлаждённая или слегка...

Приветствую вас, дорогие читатели! Сегодня я поделюсь с вами классическим пошаговым рецептом с фото настоящего вьетнамского супа Фо Бо, расскажу, как правильно подобрать ингредиенты и приготовить в домашних условиях, чтобы он получился вкусным и ароматным. Если вы не любите говядину, то можно сделать вариацию с курицей или морепродуктами. Содержание На 5 порций Говяжье мясо 400 г. Говяжьи ребрышки 900 г. Репчатый лук 1 шт. Морковь 1 шт. Рисовая лапша 250 г. Жгучий перец 2 шт. Лавровый лист 3 шт...