Пряный фасолевый суп Порций: 6, время: 30 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 204.8 Ккал, белки – 5.8 г, жиры – 11.5 г, углеводы – 19.9 г. Ингредиенты Инструкция приготовления

специи по желанию и вкусу Приготовление Выбор фасоли. По содержанию полезных и питательных веществ сорта не различаются, но влияют на цвет супа и его аромат. Красная фасоль дает бульону насыщенный цвет и аромат, белая делает его более прозрачным и нежным. Можно смешать оба вида фасоли. Тогда суп будет не таким ярким, но все равно вкусным. Подготовка. Перед приготовлением супа фасоль нужно подготовить. Для этого мы ее переберем и промоем, а затем замочим в глубокой кастрюле на ночь. Внимание: фасоль очень хорошо впитывает воду...