Готовлю чечевичный суп. Открыла для себя его недавно - делюсь рецептом
Чечевичный суп
▎Чечевичный суп: Вкусное и Сытное Угощение 🍲❤️ Чечевичный суп — это не просто блюдо, это настоящая кулинарная находка, которая радует своим вкусом и ароматом. Он идеально подходит как для холодных зимних вечеров, так и для легкого обеда в теплый день. Давайте погрузимся в мир чечевичного супа, его истории, рецептов и секретов приготовления! 🌟 ▎История Чечевицы 📜 Чечевица — одна из древнейших культур, известных человечеству. Она была известна еще в Древнем Египте и Месопотамии. На протяжении веков чечевица использовалась в различных кухнях мира: от Средиземноморья до Индии...
🍲 Постный чечевичный суп – вкусно, сытно и полезно. 👨🍳 Рецепт внутри!
Сегодня готовим вкусный и сытный супчик из красной чечевицы. Этот суп подойдет также вегетарианцам и веганам. Все очень просто, отварить чечевицу и добавить пикантную поджарку. Из чего будем готовить? Как готовить? 1. Налить кастрюлю воды и поставить вариться чечевицу. Отварить красную чечевицу без соли до готовности, снимая пену. 2. Морковь порезать соломкой. Мелко порубить репчатый и зеленый лук. 3. Мелко порезать чеснок и помидор. 4. Обжарить лук и морковь на сковороде с растительным маслом 3-5 минут...