Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Грузинская кухня -одна из самых ярких "представительниц" в мире кулинарии. Причем большинство рецептов, пришедших к нам из этой удивительной страны, передаются из поколения в поколение, с сохранением секретиков кулинаров рода. И сегодня я расскажу вам про суп "Чанахи", рецепт которого вошел в сотню любимых грузинских блюд, но при этом имеющий несколько вариантов приготовления. Суп "Чанахи" "Классический" Хотя, конечно же, назвать этот рецепт классическим,...

Чанахи – блюдо грузинской кухни из говядины или баранины и овощей, тушеных в горшочках. Готовят чанахи не только на Кавказе, но и в западной Украине, где этот суп называется чинахи, а подают его чуть ли не в каждом ресторане. Этим блюдом можно заменить и первое, и второе, оно действительно необыкновенное, но по-настоящему ощутить вкус и аромат Вы сможете, только приготовив его самостоятельно. В этом видео я покажу и расскажу как его готовить: Спасибо за подписку! Давайте дружить и готовить вместе...