169 читали · 9 месяцев назад
Сундэ: корейская кровяная колбаса с добавлением клейкого риса и овощей
Сундэ — это одно из традиционных блюд корейской кухни, представляющее собой кровяную колбасу, которая особенно популярна в Южной Корее как уличная еда. Основные ингредиенты для сундэ — свиная кровь, клейкий рис и овощи. Это блюдо имеет глубокие исторические корни и является важной частью корейской культуры питания. Сундэ — это колбаса, которую делают из свиных или иногда говяжьих кишок, наполняя их различными начинками. В классическом варианте используется смесь свиной крови, клейкого риса (иногда заменяемого на лапшу из крахмала), овощей, пряностей и зелени...
25,5 тыс читали · 1 год назад
ТОП-5 МИФОВ О ЮЖНОЙ КОРЕЕ, в которые вы верите
Немного "фактов" о Корее, которые давно устарели, но при этом, многие блогеры и другие источники до сих пор пишут и говорят об этом, как об актуальной информации. В этой статье я хочу развеять некоторые популярные мифы о Корее! Поехали! 1. В Корее нет 4-х этажей. То, что в Корее нет четвертых этажей - это очень большой миф и заблуждение. В корейском языке есть китайские числительные: звучание цифры 4 (사 - са) созвучно с корейским словом "смерть" (사망 - саман) . Раньше из-за этого суеверия корейцы действительно недолюбливали цифру 4...