1280 читали · 4 года назад
Авторская закуска "конвертики-уголочки из сыра сулугуни" от моей тети
Приветствую гостей своего канала! Сегодня немного поговорим о кулинарии) Предлагаю Вам рецепт очень вкусной и оригинальной праздничной закуски, которую готовит моя любимая рукодельница тетя. Ставьте "лайки"...
457 читали · 2 года назад
Лепешки с сыром сулугуни и зеленью. Очень сочные и вкусные. Никто не останется равнодушным.
Ингредиенты Для теста: Для начинки: Приготовление Для теста в миску наливаем теплый кефир добавляем соду , перемешиваем. Оставить на минут 10 , чтобы сода загасилась. На поверхности появятся пузырьки. К кефиру добавить соль и просеянную муку. Замешиваем тесто, добавляя небольшими порциями муку. Тесто должно получится мягкое. Накрыть тесто пленкой и полотенцем , оставить на 30 минут при комнатной температуре. Делаем начинку. На крупной тёрке натереть сыр. Зелень нарезать и перемешать с сыром...