Лепешки с сулугуни на сковороде - это вкусное и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежное тесто и ароматный расплавленный сыр. Это блюдо простое в приготовлении и идеально подходит как для завтрака, так и для быстрого перекуса. Время приготовления: около 30 минут. Сложность приготовления: средняя. Ингредиенты: Пошаговое описание: Подача: Лепешки с сулугуни на сковороде – это вкусное и быстрое решение для горячего завтрака или перекуса. Ароматный расплавленный сыр в сочетании с мягким тестом делает это блюдо особенно привлекательным и аппетитным...

Ингредиенты Для теста: Для начинки: Приготовление Для теста в миску наливаем теплый кефир добавляем соду , перемешиваем. Оставить на минут 10 , чтобы сода загасилась. На поверхности появятся пузырьки. К кефиру добавить соль и просеянную муку. Замешиваем тесто, добавляя небольшими порциями муку. Тесто должно получится мягкое. Накрыть тесто пленкой и полотенцем , оставить на 30 минут при комнатной температуре. Делаем начинку. На крупной тёрке натереть сыр. Зелень нарезать и перемешать с сыром...