Я просто обожаю сыры любых видов. Но худею... А многие сорта жуть какие калорийные. Вот и решила разобраться, какими сортами можно баловать себя чаще других. Сыр – полезный и вкусный продукт, занимающий особое место на любом столе...

Вкус грузинских сыров не оставит никого равнодушным. Сулугуни является самым популярным среди населения. Он абсолютный лидер по темпам продаж. Сыр, конечно, лучше приобретать на рынке, а не в супермаркете, чтобы прочувствовать настоящий грузинский дух. В идеале сыр должен быть приготовлен накануне: это можно легко определить по цвету головки (чем светлее она, тем свежее продукт). История сыра Сулугуни – одна из разновидностей традиционного рассольного грузинского сыра (еще одним вкусным сыром является адыгейский, о его калорийности, пользе и вреде вы можете узнать здесь)...