Эге-гей, любители сыра и быстрых рецептов! Сегодня мы с вами откроем для себя настоящую кулинарную магию – будем жарить сыр сулугуни на сковороде! Да-да, вы не ослышались, именно жарить! Вы думаете, сыр можно только есть так, или в хачапури класть? Забудьте эти предрассудки как страшный сон! Жареный сулугуни – это такая вкуснотища, что пальчики оближешь, а готовится – ну просто молниеносно! Это вам не сложные ресторанные блюда, ...

Сулугуни - это традиционный грузинский сыр, который имеет мягкую и эластичную текстуру, а также приятный молочный вкус. Он обладает растяжимостью, благодаря которой можно использовать его при приготовлении различных блюд. Одним из самых популярных блюд, где используется сулугуни, является хачапури. Это грузинское блюдо представляет собой лепешку с начинкой из сыра. Самый простой и популярный вид хачапури - это Imeruli. Для его приготовления нужно смешать натертый сыр с яйцом и немного масла. Полученную начинку выкладывают на круглое тесто и запечатывают его по краю...