Иногда так хочется горячего супчика, но варить его нет ни сил, ни времени, ни желания. А особенно это касается горохового супа, ведь его внезапно не сваришь. Горох необходимо замачивать, а затем варить не менее 2 часов. Некоторые хозяйки в таком случае прибегают к супам быстрого приготовления (пакетированные или в брикетах). Но состав у них, мягко говоря, не очень. Зато как быстро и удобно, всегда можно взять с собой – достаточно только залить кипятком, дать настояться 2-3 минуты и вуаля – горячий аппетитный супчик готов...

При приготовлении супов мне всегда хочется максимально насытить бульон. Именно поэтому я уже несколько лет делаю домашнюю заготовку – сушеный микс овощей. Чайная ложка такой приправы способна превратить обычный суп в настоящий взрыв вкуса. Это натуральная добавка, которую удобно использовать. Берите идею на вооружение! Ингредиенты: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи вымойте, очистите. Вы можете использовать абсолютно любые овощи, которые любите. С помощью овощечистки нарежьте морковь тонкими ломтиками...