Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса в кастрюле. Make rice / How To Make Sushi
Сухой рис впитывает лишнюю влагу в горшках зимой — Actualno
Зимой комнатные растения нередко страдают не от холода, а от излишней влаги: в прохладном помещении вода испаряется медленнее, и почва в горшке неделями остаётся сырой. Из-за этого корни недополучают кислород и начинают загнивать, а на поверхности может появиться плесень. Необычный, но рабочий способ быстро "подсушить" субстрат — использовать сухой рис как натуральный абсорбент, об этом сообщает Actualno. В холодный сезон многие переносят цветы на застеклённый балкон, ставят ближе к окну или отправляют в гараж и другие неотапливаемые помещения...
Почему рис в ресторанах вкуснее?.. Дело не в мясе. Главный шаг, который все пропускают в рецепте плова.
Почему опытные повара никогда не пропускают этот шаг: вся правда о замачивании риса для плова... Приготовление плова — процесс, требующий внимания к деталям. Можно купить хорошее мясо, отборную морковь и дорогой казан, но если ошибиться с подготовкой риса, блюдо превратится в вязкую кашу. Самый частый вопрос новичков: нужно ли тратить время на замачивание крупы? Ответ однозначен: да. Но важно понимать, зачем это делается и как правильно провести эту процедуру. Рис состоит из крахмала. Когда сухое зерно попадает в бульон (зирвак), оно начинает активно впитывать жидкость...