Засолить икру горбуши или любую другую красную икру рыб семейства лососевых, можно в домашних условиях. Но чтобы икра собственного посола получилась по-настоящему вкусной, полезной и достаточно долго хранилась, нужно знать несколько тонкостей...
Привет друзья, подписчики моего канала,просто зрители, в этом не большом виде хочу показать вам ещё один способ засолки красной икры, икра будет солиться сухим посолом, тоесть для засолки икры лосося нам не нужен тузлук, рыба солится сухим посолом,...