Освежающий, вкусный напиток популярен не только в жару. Им можно насладится в любое время года. Готовить его несложно, всего за 3 дня вкуснейший квас будет готов. Подходит для окрошки и просто питья. Для приготовления кваса в домашних условиях вам понадобится: Нарежьте хлеб кубиками и при небольшой температуре запеките (просушите) в духовке (до 150 градусов). Переложите ржаные сухарики в 3-х литровые банки, залейте кипятком так, чтобы осталось место еще для 1 стакана. Дождитесь остывания до 35-40 градусов (когда вы уже сможете держать палец в жидкость не обжигаясь)...

Если вы читали мои предыдущие посты, то вы наверное помните, что мы уехали в деревню к теще на самоизоляцию.