Этот цитрус кажется диковинкой. Впервые видя кумкват что это за фрукт понять сложно. То ли гибрид лимона с апельсином, то ли сорт мандарина. На самом деле это отдельный вид. На Востоке он в особом почете. Что такое кумкват и как он выглядит Кумкват – это цитрусовое растение. Насчитывает шесть сортов плюс гибриды. Фрукт кумкват европейцам представили мореплаватели-португальцы в начале XIX века...

Кумкват — это небольшой цитрусовый фрукт, который приобрел популярность благодаря своему яркому вкусу и уникальным свойствам. Своим названием он обязан китайскому слову «кунг куат», что в переводе означает «золотой апельсин», и это не случайно — его ярко-оранжевая кожура напоминает солнечный свет, а вкус сочетает в себе сладость и кислинку. Кумкват — это небольшой фрукт овальной формы, размером с оливку и с ярко-оранжевой кожицей. Кумкват можно есть целиком, не очищая от кожуры. Кожура придает фрукту...