Здравствуйте друзья. Решил поделиться надежным и проверенным рецептом домашнего вина из вишни. Признаюсь честно, в первый раз относятся к нему очень скептически, когда в 2020 году, поделились со мной данным рецептом. В голове сразу мелькнула мысль, что это просто обычная брага, а вино уж очень громко сказано. Ну результат в итоге отбросил все сомнения и превзошел ожидания, так как вишня дает очень хорошее брожение, без добавления дрожжей. Вино оказалось действительно вином и по вкусу на 99% напоминало...
Домашнее вишнёвое вино — один из самых простых в приготовлении спиртных напитков. Однако это не умаляет его достоинств. Правильно приготовленное вино имеет насыщенный цвет, лёгкую терпкость и кислинку. Если не использовать косточки, вкус будет более нежным, с чистым ягодным послевкусием. При добавлении раздробленных косточек он «окрепнет». Если у вас свой вишнёвый сад или просто любите эту ягоду, стоит попробовать приготовить домашнее вино. Для нежного и ароматного напитка без использования винных...