Плавленый сыр - вкусный и универсальный сорт, любимый всей семьей, который можно использовать в различных блюдах. Используется самостоятельно, добавляется в бутерброды, супы, служит в качестве начинки для рогаликов и тостов и т.д. Благодаря своей кремовой текстуре и мягкому вкусу, сливочные плавленые сыры являются любимым перекусом для тех, кто любит мягкий и нежный вкус. Особенности производства Все ингредиенты загружаются в плавитель, где на высокой скорости перемешиваются при температуре 80–90 градусов...

Сегодня плавленый сыр хоть и уступает по популярности более экзотическим сортам, по-прежнему востребован среди покупателей. Думаем, на это влияет его многолетняя история и память поколений. Для многих граждан Советского Союза плавленый сыр был любимым участником праздничных столов, летнего дачного отдыха и традиционных семейных обедов. Но каковы его корни и что он из себя представляет? Плавленый сыр появился на свет в 1911 году в швейцарском городе Тун. Именно здесь Вальтер Гербер и Фриц Штеттлер...