растительное масло — 2 ст. л. Эта статья о том, как приготовить маслята быстро и вкусно. Я покажу два простых способа термической обработки этих популярных грибов. Прежде всего маслята нужно почистить, еще до того как вы их помоете. Чистятся маслята легко. Верхний слой — кожица легко снимается. Но стоит помнить, что грибы окрашивают руки, кожу. Поэтому, чтобы сохранить красивый маникюр, лучше надеть перчатки. Очищенные маслята я хорошо промою под струей холодной проточной воды, а затем разрежу...

Ароматные сушеные грибы долго хранятся и отлично выручают вне сезона. Сегодня речь пойдет о сушке маслят - одних из самых популярных грибов, обладающих нежным ароматом и мягкой текстурой. Рассказываем о процессе обработки маслят и подготовки их к сушке, а также как правильно сушить маслята в духовке, электросушилке или дегидраторе и на нитке. Обработка и подготовка маслят к сушке Как правильно сушить маслята в духовке? Как сушить маслята в электросушилке или дегидраторе? Рассказываем особенности...